Cules manual, selecție manuală dublă
Fermentat în amfore de lut italiene cu o scurtă odihnă în butoi de stejar
Informații despre produs:
Academia Saperavi este esența impresionantului soi georgian cu același nume, reinterpretat prin expresia pură a terroir-ului de Purcari, obținând, în rezultat, un vin autentic cu o aromă fulminantă. Academia Saperavi
șoptește povestea uneia dintre cele mai importante virtuți umane ce stă la baza oricărei creații - răbdarea.
Degustare:
De un rubiniu intens cu reflexe purpurii și parfumat cu arome explozive de prune și fructe coapte, acest vin roșu sec cu taninuri catifelate are un gust plin, opulent, un postgust lung și plăcut cu
arome complexe.
Perioada de depozitare în:
a) amforă: circa 6 luni.
b) butoi: circa 1an.
c) sticlă: circa 1 an
Sticle de vin produse: 6000
