Are o culoare rubinie intensă, cu reflexe migdalate. Buchetul complex, dominat de vișine, mure și coacăze, este completat de prune uscate, piper roșu și note savuroase de lemn umed și piele. Gustul plin și fructos surprinde prin eleganță și rafinament, dar și un postgust de catifea.
Maturarea în barrique franțuzesc timp de 12 luni.
Recomandări de asociere: carne roșie, aperitive cu brânzeturi fermentate, deserturi cu ciocolată neagră.
