Buchetul este unul complex, bogat, fructele negre,prune uscate și ciocolată oferă o intensitate iar notele de piper negru și condiment lasă o amprentă plăcută. Gustul este intens și echilibrat, cu tanini vii și plăcuți. Asocieri culinare: Se potrivește de minune cu carnea de miel sau vânat, cu legume proaspete șibrânzeturi maturate.
Maturat in butoaie de stejar timp de 14 luni.
Temperatura de servire 16-18 ° С
