Epicrama - Soleil Rosé

Epicrama - Soleil Rosé
500 Lei Cumpăra

Metoda de producere: Macerare scurtă (saignée). Strugurii au fost culeși manual, cu zdrobire și macerare pe boștină timp de 2 ore și fermentare ulterioară a mustului în vase de inox la temperatură controlată.
Terroir: Viță de vie plantată în 2020, pantă sud-vestică, cu înclinație de până la 45°, sol argilo-nisipos, densitatea butașilor: 7000 plante/hectar.
Descriere organoleptică: Vinul este de culoare roz pal, cu arome intense de fragi, cirește, zmeură. Gustul este proaspăt, cu aciditate vibrantă și post gust mediu intens.
Asocieri culinare: salate, somon, preparate ușoare la grătar, mezeluri crud zvântate.

ţara de origine Moldova producatorul Epicrama Winery tip Sec anul recoltei 2024 culoarea Roz soiul strugurilor Feteasca Neagra 100% Soi Feteasca Neagra alc. 13.0%
500 Lei Cumpăra
Epicrama - Soleil Rosé
s