Это вино обладает светло-рубиновым цветoм, характерный для сорта Rara Neagră, с приятным букетом, состоящим из ароматов шоколада, сухофруктов, кожи и легкими нюансами дуба и ванили. Элегантный и гармоничный вкус, с тонкими и округлыми танинами, которые придают послевкусию мягкость и длину.
Кулинарные ассоциации: запеченная утка с кисло-сладким соусом, куриные крылышки гриль со сладким соусом, сыры чеддер, грюйер и фонтина.
Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев.
Температура подачи 16-18 ° С
